Casali & FAIRTRADE

Výrobky Casali zaujmou nejen svou chutí, ale také díky našemu partnerství s Fairtrade.

Fairtrade

Ve společnosti Casali spojujeme prvotřídní požitek s odpovědným přístupem. Proto jsou veškerá množství kakaa potřebná pro naše Casali Schoko-Bananen a náš sortiment Casali Rum-Kokos nakupována za podmínek Fairtrade.

Pro celý sortiment Casali používáme kakao s certifikací FAIRTRADE, které pražíme ve vlastní pražírně. U Casali Schoko-Banane se tento závazek vztahuje také na cukr a banánovou dužinu (FAIRTRADE „All that can be“). Certifikované suroviny mohou být v rámci hmotnostní bilance (mass balance) nahrazeny necertifikovanými surovinami nebo s nimi smíchány. Rozhodující přitom vždy je, aby množství nakoupené za podmínek Fairtrade přesně odpovídalo množství potřebnému pro daný výrobek. Casali tak spojuje nákup certifikovaných surovin s nezaměnitelnou chutí, která je charakteristická pro naše výrobky.

Více informací: Informace o Fairtrade Sourcing

Díky certifikaci FAIRTRADE zajišťujeme, že vybrané suroviny jsou nakupovány za podmínek Fairtrade.

Naše spolupráce s Fairtrade

Družstva drobných zemědělců, plantáže a společnosti splňují v celém hodnotovém řetězci minimální sociální, environmentální a ekonomické požadavky, aby byl zajištěn udržitelný rozvoj producentských organizací v rozvojových zemích.

Více informací: www.fairtrade.net

Výrobní závod ve Wolkersdorfu

V závodě Casali ve Wolkersdorfu je nakupována výhradně 100% elektřina z obnovitelných zdrojů energie. V roce 2021 byla na střeše výrobního závodu na ploše 6 000 metrů čtverečních uvedena do provozu solární elektrárna. Fotovoltaické zařízení s výkonem 500 kilowatt-peak (kWp) vyrobí přibližně 500 000 kilowatthodin elektřiny z obnovitelných zdrojů ročně.