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CASALI & FAIRTRADE

Casali Produkte überzeugen nicht nur durch ihren Geschmack – sie stehen auch für verantwortungsvollen Genuss.
Schwarzer Mann mit Korb voller Kakao-Früchte auf der Schulter

FAIRTRADE

Mit dem FAIRTRADE Gütesiegel stellen wir sicher, dass ausgewählte Rohstoffe zu Fairtrade‑Bedingungen eingekauft werden. Bei Casali verbinden wir hochwertigen Genuss mit bewusstem Handeln. Deshalb werden die für unsere Casali Schoko‑Bananen und unser Casali Rum‑Kokos Sortiment benötigten Kakaomengen vollständig zu Fairtrade‑Bedingungen eingekauft. Für das gesamte Casali Sortiment wird dabei FAIRTRADE zertifizierter Kakao aus eigener Röstung verwendet. Bei der Casali Schoko‑Banane gilt dieses Engagement zusätzlich auch für Zucker und Bananenmark (FAIRTRADE „All that can be“). Während der Verarbeitung kann es aus technischen Gründen zu einer Vermischung mit nicht zertifizierten Rohstoffen kommen – entscheidend ist dabei stets, dass die eingekaufte Fairtrade‑Menge genau der für das jeweilige Produkt benötigten Menge entspricht. So steht Casali für fairen Rohwareneinkauf und den unverwechselbaren Geschmack, der unsere Produkte ausmacht – für Genuss, der sich rundum gut anfühlt.
Illustration eines Bergs mit Schokolade, darüber eine Packung Schoko-Bananen

Fairer Genuss ist doppelt gut

Kleinbauerngenossenschaften, Plantagen und Unternehmen werden entlang der gesamten Wertschöpfungskette den sozialen, ökologischen und ökonomischen Mindestanforderungen gerecht, um eine nachhaltige Entwicklung der Produzentenorganisationen in den Entwicklungsländern zu gewährleisten. Am Casali Produktionsstandort in Wolkersdorf, wird ausschließlich 100% Grünstrom zugekauft. Damit wir der CO2-Ausstoß zu minimiert und auf erneuerbare Energien gesetzt. Am Dach der Produktionsstätte wurde 2021 auf 6.000 Quadratmetern ein Solarkraftwerk in Betrieb genommen. Die Photovoltaikanlage erzeugt mit 500 Kilowattpeak Leistung etwa 500.000 Kilowattstunden Ökostrom jährlich
Mehr dazu unter: www.fairtrade.at